日々のつぶやき

2022/09/14

糖度が上がって来ました
今年は9月に入ってからも湿度高めの日が続いています。もう少しスカーっと晴れてくれれば、糖度の上がりぐあいも加速するんですが…。

早熟のものは玉割れしているものもあり、収穫か、糖度の上がりを待つか、悩ましい頃になってきました…。

写真はカベルネフラン。だいぶ色づきが進み、甘くなってきました。