日々のつぶやき

2025/02/28

新ワイン販売のお知らせ

完売となりました。

ありがとうございました。

【新ワイン発売のお知らせ】

2023年ビンテージ、白の醸しが4割入った赤ワインを、3月2日(日)午後9時からオンラインショップにて発売します。
(オンラインショップに午後9時にアップいたします。それまではショップには表示されません)

 

ワインの詳細はこちら

醸造は、ツイヂラボ。

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「水曜日で映画が安く観れたり
ホームに着いたらすぐに電車が来たり
タイミングだけの話だった
あの日のきみが教科書を忘れていなければ
私たちは出会うこともなかったのだろう
断片的な記憶が投げかける余韻を噛みしめながら
ふと見上げた先に広がる
やけに澄み切った空のようなアロマが包む
優しいタンニンと果実味」
(ツイヂラボのアートな醸造家Takaさん評。
いつも、どこに落ちるのかなーと読み進めていくと、最後に急降下する楽しいワイン評をする方です(笑))

お天気に恵まれた2023年。よく熟した6種類の白ブドウと、酸と赤い実の風味豊かなカベルネフランのコラボです。

どうぞ、よろしくお願いします。
IMG_0246.JPEGツイヂラボでの瓶詰の様子