日々のつぶやき

2026/08/14

バッカスが豊作です

バッカスが豊作です

バッカスは、シルヴァーナーとリースリングの交配品種に、ミューラートゥルガウを掛け合わせたドイツ生まれのブドウ。

フルーティで、花のような香りが特徴です。

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早熟で、天気に恵まれた今年は、すでに房が透明になり始め、食べてみたらまた思いのほか甘味が出てきていました。

毎年思うんだけど、ふさの色がスモーキーな薄黄緑色で、ほんとに美しい。

谷側に近い列なので、タマバエやトリバが入りやすいにも関わらず、今年はとくに、どっさりと実がつき、とても健康的に成長しました。

あと1ヶ月、収穫が楽しみです。
台風もう来ませんように……