すごく暖かい日があったかと思えば、また雪が降ったり。

今年の3月は雪多めです。

剪定はだいたい終わって、あとは接木の枝を取るための数本を残すのみですが、切った枝の片付け、藁しき、番線修理、休眠期防除、次のシーズンに向けて、まだまだやることいっぱいです。

でも、雪を言い訳にのんびりしちゃってます…。

先週、2023ビンテージ、瓶詰め終了しています。今年も活動開始です…。

ケルナー、ミューラートゥルガウ、シャルドネなどをメインとしたマセレーションの白ワインです。オレンジワインと呼ばれる作り方です。

瓶詰の日も雪でした。テールドシエルさんも雪の中

Spring Wine Banquet  桜宴～千曲川ワインアカデミー十周年記念

ワインイベントのお知らせ

3月20日、千曲川ワインバレーのワイン栽培醸造学校・アルカンヴィーニュ卒業生のワインが集うイベントが開催されます。

アルカンヴィーニュの卒業生は、第二の人生をワイン造りにかけようと集まった様々な経歴を持つ人たち。

彼らの入魂のワインと、人となりを楽しみながら、春の一日を過ごしてみませんか。

農花もこれまでのビンテージをいろいろ揃えて出展いたします。会場でお会いできるのを楽しみにしております！

チケット申し込み・イベントの詳細はこちらから→Spring Wine Banquet

＜イベント概要＞

♦日時: 2024年3月20日（水・祝）12時半～15時

♦場所：汐留シティセンター42F Prime42

♦チケット：お一人様6,300円（税込）

♦チケットに含まれるもの：入場料、乾杯用スパークリングワイン、立食ビュッフェ

♦ワイン・シードル：生産者ブースにて30ml、60mlの単位でキャッシュオン（ボトル販売可の生産者も一部有）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

♦先着100名様（未成年不可）

♦問い合わせ先：mailto:groupb@chikumagawa-wine-club.org

♦参加予定生産者（あいうえお順）

いざわの畑
Vin de Padloquet!
KODAMATEI
カラリア
坂城葡萄酒醸造
J’s Vineyard
テールドシエル
農花
はすみふぁーむ
ひかるの畑
Misono Vineyard
ヨネファーム東御

すっかり新年のご挨拶がおそくなりましたが、どうぞ、本年も宜しくお願いします。

畑は冬季剪定中です。

明日からは大寒ということで、流石に糠地もマイナス10℃近くなった日もありましたが、昨日今日は妙にあったかいです。昼間上着いらなかった…

少しあったかい日には、畑にね…タンポポ咲いてたりするんです。暖冬とはいえ、やっぱり変ですよね。

なかなか終わらない夏でしたが、ようやく12月に入りカベルネフランの枝が登熟してきたので、きれいなのを切り取って、今年もたくさんリースを作りました。

今年は軽井沢プリンで有名なPaomu軽井沢さんが店頭に飾ってくださっています。

Paomuさんのカフェでお食事の際は見てみてくださいね！

ぱおむさんの入り口

本日１１月１２日、午後９時から２０２２年ビンテージ第二弾の赤ワイン、

「Celebraition２０２２」を発売いたします。

弾けるようにフルーティなカベルネフランの赤ワイン。

白ブドウのプチマンサンが７％だけ入っています。

今回も、申し訳ありませんが、おひとり様２本までとさせていただいております。

なにとぞよろしくお願い申し上げます。

詳細はワインのご案内へ。

ワインショップはこちら。